Градинарство

Раирани патладжани със снимки и описания

Броят на сортовете и видовете на различните градински растения в градинските парцели и в частните стопанства се увеличава ежегодно. Ако по-рано шарени патладжан е рядкост, в днешно време много градинари са щастливи да изберат този зеленчук, получи чудесна реколта, независимо от климатичните особености на региона.

Съвет! След като сте засадили райета на вашия парцел, ще можете да приготвите ястия с невероятен вкус от тях, които вашите близки и приятели определено ще ви харесат.

Специални функции

Турски патладжан "декоративна мантия"

Те са от африкански или близкоизточен произход, имат необичайно малки размери. Техният райета с жълто-зелен цвят им придава необичаен вид. Някои ценители на екзотиката избират този сорт не за храна, а като опция за украса на градински парцел.

Животновъдите извеждат много междинни варианти на форми, които имат бяло и розово, лилаво-бяло, райе. Средно плодовете на такива растения се появяват след два месеца, теглото им е до 250 грама. Целулозният вкус е страхотен, така че патладжанът се използва не само за приготвянето на различни ястия, но и за консервиране.

Дълги ивици

Големите райета имат много внушителни размери. Например, “Striped Long” се отличава с необичаен бяло-лилав тон, теглото му достига 500 грама. В допълнение към необичайната сферична форма, мощни храсти, този сорт има отлични добиви и добри вкусови характеристики.

Съвет! За да се гарантира желания добив, зеленчуците се отглеждат в затворени оранжерии.

"Ротонда Бианка"

Специален сорт "Ротонда Бианка" е отглеждан от чуждестранни животновъди. Плодовете му са кръгли, с характерен бял лилав цвят, средно тегло 350 грама. Тези патладжани нямат горчивина, характерна за тези зеленчуци, а след пържене те имат вкус на естествени гъби.

Сортът Rotonda Bianca се смята от професионалистите за средата на сезона и е еднакво подходящ за отглеждане в оранжерии и за защитени с филм вили. Плодовете имат необичайна форма, отличен добив, кремаво-бяла плът.

заключение

Независимо от броя и цвета на ивиците, всички необичайни патладжани имат същите характеристики като техните сини, бели, зелени „братя“. Тези зеленчуци съдържат достатъчно минерали и витамини, затова баклажаните се препоръчват за хранене.