Градинарство

Тиквички: най-добрите сортове

Сравнително наскоро, преди около 25-30 години, само бели плодове от тиквички се отглеждат в домашни градини и градини. Но сега те бяха сериозно натиснати от друг - тиквички. Този зеленчук също принадлежи към семейството на тиквите, е тиквички, но донякъде подобрени, преди всичко от италиански развъдчици, а по-късно и от учени и градинари от онези страни, в които тя активно започва да расте. Тиквичките бързо набират популярност поради оригиналните си свойства и качества. Сред тях са изключително полезни и забележителни, повечето от които ще бъдат обсъдени подробно по-долу.

img "alt =" zucchini "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 372_1.jpg ">

Тиквички - Описание и свойства

Тиквичките са типична тиква, имат гъста структура и сравнително големи цилиндрични плодове, обикновено зелени или различни нюанси на цвят. Тиквички тиквички е едногодишно растение, когато се отглеждат доста непретенциозно, обаче, малко по-взискателни от обикновените тиквички.

Името на зеленчука идва от италианската "тиквичка", която буквално буквално означава "малка или малка тиква". Тиквичките са получили своите имоти в Италия, макар първоначално от всички тиквички от Централна Америка, и по-специално от Мексико.

Тиквичките с тиквички притежават много от свойствата, присъщи на традиционните тиквички, но също така имат различни различия, които го правят считан за „изтънчена“ версия на тиквичките:

  • по-компактна форма на растението, която заема по-малко място в градината;
  • по-деликатен аромат, който позволява плодовете да се консумират дори сурови без топлинна обработка, което е невъзможно в случая на тиквички;
  • като правило, яркият цвят на плодовете в диапазона от ясно изразено тъмно зелено до златисто, както и опции с раиран цвят;
  • рано, в сравнение с обичайните тикви, плодови периоди и значително по-високи добиви (2-4 пъти);
  • нискокалорични и високи вкусови качества на плод от тиквички, което ги прави един от основните компоненти на много различни диети.

Разликите между обикновени бели плодове и тиквички не са изчерпани от горните примери, но общият извод може да бъде направен сега: тиквичките са едни от най-атрактивните сортове на този зеленчук.

Характеристики на отглеждането на тиквички

Тиквичките са малко по-взискателни от обикновените тиквички. За тяхното отглеждане е необходимо да се изберат следните области:

  • добре осветена или с разсеяна слънчева светлина;
  • с рохкава пясъчна почва, която има нормален индекс на киселинност (такива почви са за предпочитане за всички тикви).

Подготовка и засаждане на почвата

При подготовката на почвата и засаждането следва да се имат предвид следните важни агротехнически аспекти:

  • Подготовката на почвата за тиквички-тиквички е по-добре да започне през есента, след като е изкопал планирания за пролетно засаждане участък с добавка на органични (гниещи торове) и минерални (суперфосфатни) торове. Ако е необходимо да се намали киселинността на почвата, се добавя дървесна пепел;
  • Тиквичките обикновено са засадени след неговите предшественици, най-добрите от които са бобови растения, кучета (предимно домати) и зеле. Не се препоръчва засаждане след тиквени растения, за да се избегнат различни заболявания;
  • преди засаждане, почвата отново се изкопава, торове могат да бъдат прилагани допълнително и дезинфекция на почвата може да се направи (съответно, амониев нитрат и разтвор на калиев перманганат);
  • Семена за тиквички се засаждат директно в земята дори в централна Русия. Съществуващите сортове са доста зрели. Кацането се извършва в средата на май. Може би засаждане в затворени условия филмови покрития;

Процесът на засаждане на семена е както следва:

  • изкопаване на дупка, в която се смесват малко количество почва, пепел и хумус;
  • предварително обработени семена (две или три) се поставят в подготвения кладенец. След покълването се отстраняват слаби кълнове, остава само един, най-силният и най-развит. Това е необходимо, тъй като растителността се нуждае от достатъчно пространство;
  • по същата причина следващият отвор се поставя на разстояние най-малко 0,5 m;
  • дълбочината на засаждане е около 7 см, при тежки и плътни почви - 4 см;
  • след изравняване почвата се мулчира.

В случай на използване на метода на разсад, 25-30-дневни разсад се използват за засаждане. В същото време чашите се използват за максимално запазване на корените с цел оптимално присаждане на кълновете. В този случай кацането се извършва в края на май - първите десет дни на юни;

Повечето градинари предпочитат да засадят тиквички в тигани, което им позволява да получават повече топлина и да ускоряват процесите на развитие.

Грижа за тиквичките

Въпреки факта, че тиквичките са по-взискателни към условията на отглеждане от обикновените тиквички, въпреки това, грижата за тях е доста проста и лесна.

Тя се състои главно от плевене, леко разхлабване на почвата и преди всичко, по време на цъфтежа и образуването на плодове, поливайки растението.

Също така по това време е напълно възможно да се хранят малко количество течни минерални торове (фосфор-поташ), малко по-рано - преди цъфтежа - да се направи течен лопен. Това не е задължително събитие, но ще позволи леко да се увеличи доходността на зеленчука.

Един от начините за отглеждане на тиква култури, по-специално, тиквички, е показано на видео: t

Събиране и съхранение на плодове

Има няколко етапа на зрялост на плодовете от въпросния зеленчук.

В случай на употреба в прясно състояние, плодовете се разрушават приблизително, когато достигнат тегло не повече от 0,5 kg в стадия на "млечната" зрялост. Следващият етап - техническа зрялост - идва, когато плодът узрее, но семената не са напълно узрели. В този случай, тиквичките са подходящи за кулинарна обработка, както и за допълнително съхранение.

Ако е необходимо да се получат семена, плодът трябва напълно да узрее. Това обикновено се случва, когато миглите пожълтяват и стъблото изсъхва.

Топ класове

За отглеждане в домашни условия, подходящи за различни сортове тиквички тиквички.

въздухоплавател

заключение

Най-добрите сортове тиквички тиквички не само ще ви позволи да получите прекрасна реколта, но и да се постигне това без излишни усилия и време. Много приготвени различни ястия ще бъдат достойна награда за градинари, които решат да отглеждат такъв забележителен и оригинален зеленчук.

Гледайте видеоклипа: Български патладжан - стар рядък сорт семена (Август 2021).

Загрузка...