Рецепти

За зимното конфитюр сливи с какао

С настъпването на студено време, все повече и повече искам да опитам нещо сладко и лято, а слива в шоколад е идеална за случая. Има много различни рецепти за приготвянето на този деликатес, които ще ви върнат спомени от лятото и ще ви стоплят в студените зимни вечери.

Тайните на готвене сливи от какао или шоколад

Много от тези, които имат негативно отношение да съхраняват сладкиши, съдържащи различни ароматични добавки и консерванти, се опитват да разнообразят диетата с домашно приготвени екстри. Слива в шоколад за зимата няма да остави равнодушен никой член на семейството. За да направите десерта по-вкусен, трябва да знаете няколко съвета:

  1. За да се отървете от твърдата кора, можете предварително да бланширате плода.
  2. Сливите трябва да са от късен сорт, така че конфитюрът да е по-дебел и по-сладък.
  3. Когато правите сладко от ранни сортове, ще се изисква по-голямо количество какао и захар, а какаото ще придаде драматичен оттенък на сливовия вкус.
  4. Ако добавите малко масло за лечението, то ще има консистенция на паста.
  5. За да се подобри вкуса, се препоръчва да се добавят ядки или канела или джинджифил към какаово сладко.

Какаово сладко се съхранява в сходни условия в продължение на 1 година, но след отваряне на кутията е необходимо да се консумира в рамките на един месец. След изтичане на срока на годност продуктът трябва да се изхвърли, за да се защити тяхното здраве.

заключение

Такава вкусна и здравословна деликатес, като слива в шоколад няма да бъде трудно да се готви у дома. А оригиналността и изтънчеността на вкуса ще ударят всеки гурме и ще се превърнат в очарователно сладко от цялото семейство.

Гледайте видеоклипа: САЛАТА ОТ БУЛГУР КЪСЪР (Юни 2022).

Загрузка...