Рецепти

Сушени смокини: ползите и вредите

Заради съмнителната външност на сушени смокини не е популярен. Но в свежа форма, рядко се среща по рафтовете, тъй като се изисква условия за съхранение и транспорт. Ползите и вредите от сушени смокини за тялото не са познати на всички. Смята се, че продуктът може частично да запълни дневните нужди от желязо и витамин Б.

Ползите от сушени смокини за тялото

Смокинята расте в райони с субтропичен климат. Плодовете му се наричат ​​смокини или смокини. Когато са пресни, те запазват вкуса и полезните си свойства за не повече от 3 дни. Затова смокините най-често се намират в суха форма. Той се оценява за съдържанието на следните вещества:

  • влакно;
  • манган;
  • фицин;
  • калций;
  • полиненаситени мастни киселини;
  • танини;
  • натрий;
  • антиоксиданти;
  • фруктоза и глюкоза;
  • пектини;
  • бета каротин.

Сушени плодове, в сравнение с пресни, не по-малко полезни. Те се въвеждат в диетата по време на комбинираната терапия. Смоковницата има тонизиращо действие, активирайки защитните сили на тялото. С редовна употреба, тя помага за намаляване на теглото и премахване на вредния холестерол. Полезни свойства на сушени смокини са както следва:

  • понижаване на кръвното налягане;
  • нормализиране на репродуктивните органи;
  • възстановяване на дихателната система;
  • укрепване на кости;
  • отхрачващо действие;
  • профилактика на диабет;
  • отстраняване на токсични вещества;
  • подобряване на храносмилателния тракт.

Поради съдържанието на фруктоза, продуктът бързо попълва запасите от енергия в тялото. С постоянно присъствие в храната, то помага да се поддържа на подходящо ниво количеството хемоглобин, което е важно в случай на желязодефицитна анемия. Сушените смокини оценяват съдържанието на триптофан. Това вещество участва в производството на мелатонин, който е отговорен за качеството на съня.

Поради наличието в състава на пектина, зърната ускорява процесите на регенерация. Рутин подобрява усвояването на витамин С, така че лекарите съветват да се комбинират сушени смокини с цитрусови плодове. Поради наличието на фицин в състава, нивото на съсирване на кръвта се намалява.

Смокиновото дърво е най-полезно за жени, които носят дете и планират бременност. Продуктът съдържа големи количества фолиева киселина. Той допринася за правилното формиране на нервната система на бебето. Сушени смокини често се препоръчват да се лекуват при настинки, тъй като приемането на лекарства по време на бременност е нежелателно. Ако имате проблеми с размножаването, се препоръчва към диетата да се добавят смокини, за да се стимулира производството на естрогени. В резултат на това се нормализира периодичността на менструалния цикъл и се стабилизира състоянието на нервната система.

Колко може и как да се яде

Сушените смокини се комбинират с разнообразни продукти. Добавя се към зърнени храни, десерти, салати и топли ястия. Добре е с птиче месо и агнешко месо. Плодовете на смоковницата се използват, за да се получат лечебни тинктури и отвари. В земното и напоено състояние се използват за лечение на увреждане на повърхността на кожата. Фиг. Фиг. Маса се поставя върху проблемния участък и се пренавива със стерилна превръзка.

За увеличаване на сексуалната активност, преди употреба, мъжете накисват продукта в мляко за една нощ. Дневната доза сушени смокини се яде за закуска. Продължителността на такова лечение се определя индивидуално. При умерена еректилна дисфункция 1 месец е достатъчно.

Полезни свойства на продукта се запазват само при умерена употреба. Един ден е достатъчно, за да се яде 2-3 плода, за да осигури на организма необходимото количество хранителни вещества.

Калорийни сушени смокини

Хората, които искат да отслабнат, не се включват в сушени смокини. Калоричното съдържание на 1 парче, с тегло около 30 g, е 76 kcal. 100 g от продукта съдържа 255 kcal.

Как да съхранявате сушени смокини у дома

За съхранение на плодове от смокиново дърво вземете хладно място. Памучната тъкан се поставя на дъното на стъкления съд. Едва след това се поставят сушени смокини. Капацитет затваря плътно капака.

Сушената смокиново дърво може да се съхранява в неопределеност, поставена преди това в торби с платно. В този случай се осигурява добра циркулация на въздуха. За да се избегне размножаването на насекоми, смокините могат да се поставят в хартиена торба.

Frost може да помогне да се спаси смоковницата колкото е възможно по-дълго. Преди неговото прилагане смокините се поставят в херметически затворен контейнер. Ако е необходимо, плодовете се раздробяват предварително. Замразяването увеличава срока на годност на продукта до една година.

Важно е! Средният срок на годност на полезни вещества варира от 5 до 8 месеца. Това зависи от условията на съхранение.

заключение

Ползите и вредите от сушените смокини за тялото зависят от комбинация от различни фактори. Правилното изсушаване и съхранение осигуряват максимално запазване на всички хранителни вещества.

Гледайте видеоклипа: Кафяв ориз 2 (Октомври 2021).

Загрузка...