Рецепти

Мариниране на карфиол за зимата без стерилизация

Отглеждат карфиол и възрастните и децата ядат с удоволствие. Този невероятен зеленчук се използва при приготвянето на пресни салати, пържени, задушени, осолени и дори мариновани. В същото време, маринованият карфиол се смята за най-вкусен, и ако се приготвя по специален начин без стерилизация, продуктът се получава и е много полезен, защото в него се съхраняват всички витамини. Можете да мариносите зеленчук в малки количества за няколко порции или веднага за цялата зима. Цветното мариновано зеле за зимата без стерилизация е добре поддържано и дълго време радва със свежия си вкус, припомняйки миналите топли летни дни.

Видеото показва в детайли целия процес на подготовка на зимните кисели краставички, който ще помогне на началника да се справи с трудна кулинарна задача.

заключение

О, тези рецепти! Има огромно количество от тях, и така или иначе, всяка жена се опитва да внесе нещо ново, специално за продукта, нещо, което всички домакинства наистина могат да харесат. В статията се опитахме да донесем само няколко основни рецепти, които могат да бъдат допълнени или лишени от един или друг компонент. Но си струва да си припомним, че когато се променя рецептата, е важно да се запази концентрацията на сол, захар и оцет, тъй като именно тези съставки ще спестят зимната реколта от киселост, ферментация и разваляне.

Гледайте видеоклипа: Най-лесната и бърза ЦАРСКА ТУРШИЯ! (Декември 2022).

Загрузка...