Рецепти

Мариновано зеле с мигновена куркума

Зелето се маринира от много домакини. Като правило към нея се добавят моркови, цвекло, плодове, чушки и различни подправки. Но маринованото зеле с куркума се приготвя за момента в Русия. Заготовката придобива невероятен цвят, промени, естествено и вкус. В статията ще бъдат обсъдени ползите от подправка и правилата за ецване.

Важно е! Ако сте маринирали зеле вечерта, сутрин можете да сервирате домашно приготвена вкусна и здравословна салата.

заключение

Мариновано зеле според готови рецепти под властта на всяка домакиня, би било желание. Но искаме да предупредим читателите си за грешки:

  1. Избирайки зеле за ецване, спрете избора си върху главите със средно или късно зреене.
  2. Вилиците трябва да бъдат стегнати, сочни.
  3. Главите със зелени листа не са подходящи за ецване: те са необходими само с бели листа. В противен случай в крайния продукт ще се почувства горчивина.

Научете рецепти, експериментирайте, споделете възможностите си и открийте кисели зеле с нашите читатели. Успешни за вас препарати.