Категория Рецепти

Леко осолени кратки краставички са най-идеалният вариант за тези, които искат хрупкави солени краставици, но не искат да губят време и усилия за предене. След като прекарате доста време в подготовката на такива краставици, можете да ги ядете още на следващия ден. За това как да се готви такава закуска, ще опишем по-долу.

Готвенето на осолени краставици е една от онези традиции, които са запазени от времето на Древна Русия. Дори и в онези дни хората забелязали, че осолени краставици се произвеждат много по-бързо и по-ароматно от традиционните осолени плодове. Оттогава са направени някои промени в рецептата на оригиналните рецепти на тази любима закуска, но методите за нейното приготвяне са останали непроменени.

Няма нищо по-лесно от това да се правят солени краставици на масата. Това е страхотна закуска! Но в този случай, също има свои тайни, които не са известни на всички хостеси. Представяме на Вашето внимание няколко рецепти за солени краставици и видеоклипове за подробна информация. Те ще бъдат полезни не само за младите домакини, но и за тези, които обичат да експериментират в кухнята.

Какво може да е по-вкусно от хрупкавите осолени краставици? Тази великолепна закуска е обичана от нашите граждани. Веднага след като краставиците започват да узряват в леглата, е време за ецване и ецване за всяка домакиня. Разбира се, трябва да се отбележи и вкус на пресни краставици. Този зеленчук се счита за най-популярен сред нашите летни жители.

През лятото, когато започва времето за краставици, хрупкавите леко осолени краставици заемат отделно място на нашите маси. Те се ценят за вкуса си и запазват отличния си аромат на пресни краставици. Има много рецепти за готвене, а наскоро домакините споделят тайните на бързото ецване, които не засягат вкусовите качества на популярната закуска.

Годишното затваряне на краставиците за зимата отдавна е приравнено с националната традиция. Всяка есен много домакини се състезават помежду си в броя на затворените кутии. В този случай някой затваря кисели краставички, някой ги маринира. Но има и такива, които затварят солени краставици в бреговете за зимата. img "alt =" солени краставици за зимата "src =" recepti-malosolnih-ogurcov-na-zimu-v-bankah.

Солени корейски краставици са чудесна закуска за тези, които обичат пикантна храна. Такова ястие никога няма да бъде излишно на масата, то е отлично за основни ястия и просто като закуска. Рецептата е много проста и не отнема много време. В допълнение, те могат да бъдат навити за зимата, и повярвайте ми, те ще ви помогнат повече от веднъж.

В градините и крайградските райони растат различни зеленчуци, включително тиквички. Понякога те растат толкова много, че градинарите не знаят какво да правят. Хайверът за скуош е любимо ястие на много руснаци. Тя се купува постоянно в магазина. Но за съжаление, през последните години, вкусът на този продукт се е променил драматично и не винаги към по-добро.

Плодове се отглеждат почти във всички области. Растението расте бързо. Затова трябва да се погрижите за неговата обработка. От тиквички може да готви различни ястия за всеки ден, и за употреба през зимата. Има много интересни рецепти хайвер от тиквички. Някои от тях имат много съставки, други имат минимум.

Трудно е да се намери домакиня, която поне веднъж не би приготвила хайвера от тиквички за зимата през целия си живот. Този продукт може, разбира се, да бъде закупен в магазин, но днес тази закуска е не само скъпа, но най-важното е, че вкусът не е същият, както преди. Тук няма нищо изненадващо, защото в съветските години единна технология и ГОСТ работят на всички консервни предприятия.

През лятото градината е пълна с прясна, благоуханна зеленина. Но през зимата искам да се моля дома витамини. Как да бъдем? Има много начини за събиране на зелени листа за зимата. Ще говорим за правилата за осоляване. Трябва да се отбележи, че солта спестява до 70% от хранителните вещества и витамини. Често нашите читатели, особено младите домакини, се интересуват от осоляването на зелените за зимата, които билките и растенията могат да се използват, и колко дълго се съхраняват.

Сред общия недостиг на храна в Съветския съюз имаше отделни наименования на продукти, които не само могат да бъдат намерени на рафтовете в почти всеки магазин, но също така имат уникален вкус. Тези продукти включват хайвер с консерви от колбаси. Между другото, и на негова цена, тя беше достъпна за всички.

Хайверът за скуош винаги е бил високо почитан сред руснаците. В съветско време, тя е свободна да купуват в магазина, закуска е направена по специална технология и строго в съответствие с ГОСТ. Вкусът й беше изключителен. През 90-те години, когато започна преструктурирането, много консервни заводи бяха закрити. Да, и на практика няма средства за покупката.

Патладжаните или "сините" отдавна са обичани в Русия, въпреки факта, че в по-голямата част от страната ни този зеленчук може да се отглежда само в оранжерийни условия, тъй като е много термофилен. Техните заготовки са толкова популярни, че през август и септември повечето домакини купуват безброй патладжани, като се възползват от малките сезонни цени за тях, дори и да не успеят да отгледат прилична реколта в градината си.

Подготовка за зимата обича всички домакини. Летни памперси с пресни зеленчуци и плодове, но за зимната маса е добре да приготвяте консерви от любимите си храни. Тиквички - благодарни зеленчуци. Необходимо е за тях да разпределят малко легло в градината, а през лятото получавате голям диетичен зеленчук.

Както понякога е приятно да се отвори буркан с домашен хайвер за тикви през зимата, когато няма достатъчно зеленчуци и витамини. Още по-приятно е, когато хайверът за скуош за зимата се приготвя със собствени ръце. Предлагаме ви няколко рецепти и съвети как да си направите хайвер за скуош, както и какви капки са полезни, колко калории са в хайвер за скуош и с които най-добре е да ги сервирате.

Хайверът "отвъд океана" е заслужено популярен сред хората в продължение на много десетилетия и заради вкуса и полезността си, както и за гъвкавостта си при употреба. В крайна сметка, това е напълно възможно да го използвате като гарнитура, и като самостоятелно ястие. Също така е страхотно като бърза закуска, и то е приятно дори за деца, които не винаги предпочитат здрави зеленчуци.

Сред домашното за зимата отделно и почтено място принадлежи на аджика. Вариантите за готвене са толкова много, че само за да прочетете рецептите, отнема много време. Започвайки с класиката и добавяйки оригиналните компоненти, домакините са разработили рецепта за аджика "Yum fingers". Основните характеристики, за които аджика обича всичко може да се раздели на отделна група: аромат; пикантност; насищане с витамини и хранителни вещества; оригинален вкус; красив цвят; мулти-вариант.

Скуош хайвер е доста ниско калорични и здравословно ястие. Но много съвременни готвачи вече не прибягват до рецептите на старата баба и не правят това ястие без използването на печене. Ще ви разкажем някои интересни и полезни рецепти, както и ще разкриете тайните на приготвянето на хайвер за тиквички за зимата.

Кой не харесва синьото - както любящо нарича патладжан на юг. Колко вкусни могат да бъдат приготвени! Едно ястие imbayaldy струва нещо. Точно така имамът няма да припадне. Проблемът е, че сезонът на консумация на пресни патладжани не е твърде дълъг - само 3-4 месеца. И така, искате да ядете този зеленчук през зимата.